ผลิตภัณฑ์ชุมชน ลดใช้พลังงานคอลัมน์ Sustainable together สัปดาห์นี้ ได้ร่วมคณะนายวีรพัฒน์
เกียรติเฟื่องฟู รองปลัดกระทรวงพลังงาน และ นายวิภู พิวัฒน์ รองผู้ว่าการผลิตไฟฟ้า การไฟฟ้าฝ่ายผลิตแห่งประเทศไทย (กฟผ.) ไปยังจังหวัดอุตรดิตถ์ เยี่ยมชมความสำเร็จของโครงการ “ผลิตภัณฑ์ชุมชน ลดใช้พลังงาน” พร้อมมอบตราสัญลักษณ์โครงการ ให้แก่ กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มส่งเสริมอาชีพ บ้านหาดไก่ต้อย อ.ท่าปลา จังหวัดอุตรดิตถ์
กลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มส่งเสริมอาชีพ บ้านหาดไก่ต้อย ผู้ผลิตเม็ดมะม่วงหิมพานต์แบรนด์ “ควีน” ได้รับตราสัญลักษณ์ “ผลิตภัณฑ์ชุมชน ลดใช้พลังงาน” เป็นการการันตีว่าสินค้าชุมชน ดังกล่าว ได้ผ่านการตรวจวัดและผ่านเกณฑ์ของกระทรวงพลังงาน ให้เป็นสินค้าชุมชน ที่มีกระบวนการผลิต และนวัตกรรม ที่ลดใช้พลังงาน ลดปริมาณของเสีย ในกระบวนการผลิต ให้เป็นสินค้ารักษ์โลก ที่พร้อมขยายฐานการจำหน่าย ไปสู่กลุ่มเป้าหมายคนรุ่นใหม่
ผลิตภัณฑ์ “เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ควีน” ได้รับการสนับสนุนจาก กฟผ.ให้ใช้ตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ในกระบวนการอบแห้ง ช่วยลดการใช้เชื้อเพลิง ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) และประหยัดพลังงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ รวมทั้งยังผสมผสานภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้วยการใช้แรงงานคนในการแกะและกะเทาะเม็ดมะม่วง เพื่อให้ได้เมล็ดที่สวยสมบูรณ์สร้างมูลค่าเพิ่ม และสร้างอาชีพในชุมชน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ได้รับมาตรฐานด้านต่างๆ อาทิ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.), เครื่องหมายทางเลือกสุขภาพ, มาตรฐานผลิตภัณฑ์ชุมชน (มผช.) และผลิตภัณฑ์ OTOP 5 ดาว
ทำให้กลายเป็นหนึ่งในสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดอุตรดิตถ์ ปัจจุบันสามารถสร้างรายได้เฉลี่ย 2.5 ล้านบาทต่อปี หากคิดเป็นผลิตภัณฑ์ 1 ห่อ ขนาด 100 กรัม จะปล่อยก๊าซ CO2 เพียง 0.119 กิโลกรัม CO2 เทียบเท่า
“โครงการนี้ ส่งผลให้กระทรวงพลังงาน บรรลุถึงภารกิจสำคัญคือ การดูแลและส่งเสริมชุมชน ให้สามารถบริหารจัดการต้นทุนด้านพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์จากทุกๆชุมชนทั่วประเทศ”“ตราสัญลักษณ์ เป็นวิธีการหนึ่ง ที่แสดงให้เห็นว่าสินค้าชุมชนได้ยกระดับเป็นสินค้ารักษ์โลกได้ ตามเกณฑ์สำคัญ 4 ด้าน ได้แก่ 1.คุณภาพผลิตภัณฑ์ 2.ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน 3.การลดการปล่อย CO2 และ 4.การจัดการของเสียที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
“ความสำเร็จของชุมชนบ้านหาดไก่ต้อย สะท้อนว่าเมื่อมีการลงทุนด้านพลังงาน ที่ถูกต้องไม่เพียงช่วยลดต้นทุนการผลิต แต่ยังสร้างรายได้และงานในท้องถิ่น ล่าสุด กระทรวงพลังงานได้ส่งเสริมไปถึงการขายสินค้ารักษ์โลกดังกล่าว ไปตามร้านมินิมาร์ท ร้านกาแฟ ในสถานีบริการน้ำมันต่างๆ”ทั้งนี้ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ควีน เป็นสินค้ารักษ์โลก ตัวใหม่ที่ถูกคัดเลือกเพื่อจำหน่ายในร้าน PT MaxMart ในสถานีบริการน้ำมัน PT รวม 100 สาขาทั่วประเทศ และร้านไทยเด็ด ของ บริษัท ปตท.น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR ในเร็วๆนี้ ก็จะขยาย
ตลาดไปยังปั๊มน้ำมันเชลล์, ปั๊มน้ำมันซัสโก้ ทำให้เจ้าของสินค้าชุมชน มีรายได้ที่เพิ่มขึ้น สถานีบริการน้ำมัน ก็มีส่วนช่วยสังคม ในการสนับสนุนสินค้าชุมชนรักษ์โลก ช่วยลดโลกร้อนจากนี้ไป กระทรวงพลังงาน จะพัฒนาความร่วมมือกับผู้ค้ารายอื่นๆ เพื่อทำให้โครงการ ประสบความสำเร็จ ทั้งรายได้ของเกษตรกรต้นน้ำ และการเข้าถึงสินค้าได้ง่าย ตามร้านจำหน่ายในปั๊มน้ำมันที่สำคัญผู้บริโภคสามารถสนับสนุนสินค้าชุมชน ที่ช่วยลดโลกร้อนได้ง่ายๆใกล้ๆตัวได้อีกด้วย. shoujospain
