โบโลน่าพริก จาก CP อร่อยรักษ์สิ่งแวดล้อม รับฉลากผลิตภัณฑ์ปลอดคาร์บอนในกลุ่มอาหารรายแรกของไทย

ความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เป็นหนึ่งในความสนใจที่คนรุ่นใหม่ให้ความสำคัญในทุกมิติ รวมถึงการเลือกซื้ออาหาร ซึ่งไม่เน้นแค่เพียงเรื่องรสชาติอร่อย แต่ต้องมาพร้อมคุณภาพ ความปลอดภัย สุขภาพที่ดี และใส่ใจต่อสิ่งแวดล้อมด้วย

ล่าสุด “โบโลน่าพริก แบรนด์ ซีพี” ของ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ ซึ่งดำเนินธุรกิจด้วยวิสัยทัศน์เป็น “ครัวของโลก” นำแนวคิด Sustainovation หรือนวัตกรรมที่ยั่งยืน ได้นำผลิตภัณฑ์ โบโลน่าพริก ซีพี ขนาด 135 และ 150 กรัม เข้ารับการรับรองฉลากผลิตภัณฑ์ปลอดคาร์บอน (Net Zero Product) จากองค์การบริหารจัดการก๊าซเรือนกระจก (องค์การมหาชน) หรือ อบก. โดยมี นายวิจารย์ สิมาฉายา ประธานกรรมการ อบก. ให้เกียรติมอบใบรับรอง และ นางสาวสลิลรัตน์ พงษ์พานิช ผู้อำนวยการอาวุโส ธุรกิจอาหารสำเร็จรูป ซีพีเอฟ เป็นตัวแทนของซีพีเอฟรับมอบฯนางสาวสลิลรัตน์ พงษ์พานิช ผู้อำนวยการอาวุโส ธุรกิจอาหารสำเร็จรูป ซีพีเอฟ กล่าวว่า โบโลน่าพริก ซีพี เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ครองใจผู้บริโภคมาอย่างต่อเนื่อง จนสามารถทำยอดขายสูงสุดในกลุ่ม และยังเป็นผลิตภัณฑ์ในกลุ่มอาหารรายแรกของประเทศไทย ที่ได้รับการรับรองฉลากผลิตภัณฑ์ปลอดคาร์บอน เป็นผลิตภัณฑ์รักษ์โลกที่ผ่านกระบวนการลดค่าคาร์บอนตลอดทั้งห่วงโซ่ ตั้งแต่การคัดเลือกวัตถุดิบคาร์บอนต่ำ (Low Carbon Material) คือ วัตถุดิบที่เมื่อนำไปใช้ในการผลิตหรือสร้างสิ่งต่างๆ แล้วทำให้มีการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ต่ำกว่าเมื่อเทียบกับวัสดุทั่วไปตลอดวงจรชีวิตของวัสดุนั้นๆ ซึ่งรวมถึงการได้มาซึ่งวัตถุดิบ การผลิต การขนส่ง การใช้งาน และการจัดการหลังการใช้งาน

คัดสรรผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์ที่มีการประเมินค่าคาร์บอน
จนถึงกระบวนการผลิตจากโรงงานอาหารสำเร็จรูปหนองจอกของซีพีเอฟ ที่ส่งเสริมการใช้พลังงานหมุนเวียนภายในโรงงาน เช่น พลังงานก๊าซชีวภาพ พลังงานแสงอาทิตย์ เป็นต้น
ควบคู่ไปกับการเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ลดการสูญเสียระหว่างกระบวนการผลิต นำของเสียไปใช้ให้เกิดประโยชน์สูงสุด โบโลน่าพริก จาก CP
ชดเชยคาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่เหลืออยู่ให้เป็นศูนย์ โดยซื้อคาร์บอนเครดิตจากโครงการปลูกป่า จำนวน 500 ตันคาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ซึ่งเป็นการชดเชยผลิตภัณฑ์ปลอดคาร์บอนกว่า 1 ล้านแพ็ค
ซีพีเอฟนำ “โบโลน่าพริก แบรนด์ ซีพี” ขนาด 135 กรัม และ 150 กรัม ” เข้าร่วมโครงการ “ส่งเสริมการชดเชยคาร์บอนขององค์กร เพื่อมุ่งสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน (ระยะที่ 2)” ซึ่งเป็นความร่วมมือระหว่าง อบก. และ ศูนย์เชี่ยวชาญเฉพาะทางด้านกลยุทธ์ธุรกิจที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หรือ VGREEN มาตั้งแต่ต้นปี 2565 มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมการดำเนินกิจกรรมการชดเชยคาร์บอน ช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก ในทุกขั้นตอนของห่วงโซ่คุณค่าของผลิตภัณฑ์

ทั้งนี้ฉลากผลิตภัณฑ์ปลอดคาร์บอน (Net Zero Product) ของ อบก. คือผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองว่ามีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ โดย อบก. จะพิจารณาการปล่อยและการดูดกลับก๊าซเรือนกระจกตลอดทั้งวัฏจักรชีวิตของผลิตภัณฑ์ ตั้งแต่การผลิต การขนส่ง การใช้งาน ไปจนถึงการจัดการซากผลิตภัณฑ์ โบโลน่าพริก จาก CP

ปัจจุบันการรับรอง Net Zero ของ อบก. มี 4 ระดับ ได้แก่ องค์กร ผลิตภัณฑ์ (สินค้าและบริการ) กิจกรรม (เช่น การจัดงาน, การประชุม) และบุคคล ซึ่งในส่วนของผลิตภัณฑ์นั้น จะมีการรับรองทั้ง Net Zero Pathway (การมุ่งสู่ Net Zero) และ Net Zero (Net Zero ที่เกิดขึ้นจริง) shoujospain